måndag 13 augusti 2007

Piffig pizza

En trött mammas bästa recept:

Sconesdeg - dubbel sats blir bra om man är fyra pers (då blir det en bit över till lunchlådan också). Platta ut på en långpanna och grädda i ugnen 225 grader några minuter.

Stek köttfärs som du toppar med salsa eller tacokryddor.
Bred på salsa på scones-pannan.
Häll över köttfärsen.
Häll över riven ust.
In i ugnen på 225 grader tills allt får färg.

Släng ihop en sallad - eller töm bara en påse med blandad och sköljd a´la 19 kronor på ica i en vacker skål.

Voila - En alldeles fantastisk piffig pizza på omkring 20 minuter in alles.

Och alla äter och njuter - jag lovar!

(Nu hade vi tacos rester över här. En annan dag kanske det blir laxpizza eller nåt annat som huset har att erbjuda.)

Flagga till Hjälten

Lille hjälten var med i blomsteraffären. Och där fanns det cykelflaggor - så han bestämde sig på direkten för den här med sjörövarmotiv på! Nu kan pappsen vara lugn när lilleman susar fram på sin hoj. Reflex är det på den också - tjusigt värre!

Den kommer liksom inte från samma planet som den gamla flaggan som var gjord av utnötta blomsterpinnar och markeringstejp som fladdrade i vinden...

Blomma till mig

Kände att jag behövde något vackert för ögat. Så jag tog en tur till en blomster/inredningsbutik på vägen hem. Så mycket fint... Jag var därinne i säkert en halvtimma innan jag kunde bestämma mig. Och ändå ångrar jag mig nästan.
Men den här blir fin i vardagsrummet.